Om Nordisk SelvForsyning

Nordisk SelvForsyning ble grunnlagt i 2008 med én klar ambisjon: å tilby Europas beste produkter til pressing, fermentering og foredling av frukt, bær og honning.

Gjennom snart to tiår har vi spesialisert oss innen most, cider, mjød, vin og musserende vin. Vår erfaring bygger på tusenvis av leveranser, et nært samarbeid med Europas ledende produsenter og en lidenskap for godt håndverk, kvalitet og ekte råvarer.

 

Det handler om å levere produkter vi selv har tillit til – produkter vi kan stå inne for i mange år fremover.

Europeisk håndverk med stolte tradisjoner

Bak hvert eneste produkt står mennesker med lidenskap for sitt fag.

Vi samarbeider med et bredt nettverk av nøye håndplukkede produsenter over hele Europa. Mange av dem er mindre familieeide virksomheter som gjennom flere generasjoner har utviklet en unik ekspertise innen sitt håndverk.

Felles for våre samarbeidspartnere er stolthet, presisjon og kompromissløs kvalitet.

Her produseres det ikke etter kortsiktige trender, men etter kunnskap, erfaring og lange europeiske håndverkstradisjoner, hvor hver detalj har betydning.

Det er produsenter vi kjenner personlig, og samarbeid bygget på tillit, respekt og mange års felles erfaring.

 

Derfor selger Nordisk SelvForsyning ikke kinesiske eplepressene, vannpressene, fruktkvernene og annet fra den kinesiske handelsplattformen Alibaba.

Kvalitetsmaterialer og dokumentert matsikkerhet

Når du produserer most, cider, mjød eller vin, skal du kunne stole fullt og helt på utstyret ditt.

Derfor prioriterer vi produkter produsert i Europa av nøye utvalgte kvalitetsmaterialer med dokumentert egnethet til kontakt med næringsmidler.

Alle produktene er utviklet og produsert etter europeiske kvalitetsstandarder og oppfyller gjeldende krav til CE-merking, sikkerhet, hygiene og matsikkerhet.

Vi velger løsninger som er utviklet for profesjonell bruk og for mange års drift – ikke produkter som er konstruert for å skiftes ut etter få sesonger.

For oss handler bærekraft først og fremst om å investere i kvalitet som varer.

Produkter utviklet for mange års bruk

Vi tror at ekte kvalitet viser seg over tid.

Derfor består sortimentet vårt av produkter med høy mekanisk kvalitet, gjennomtenkte konstruksjoner og tilgang til reservedeler i mange år etter kjøpet.

Lang levetid, driftssikkerhet og muligheten til å reparere fremfor å kassere er en naturlig del av filosofien vår.

Et kvalitetsprodukt skal ikke bare fungere godt den dagen det tas i bruk – det skal levere stabile resultater år etter år.

Kunnskap følger med produktet

Vi deler erfaring, fagkunnskap og praktiske løsninger.

Den nære kontakten med produsentene våre gir oss direkte tilgang til teknisk ekspertise, produktutvikling, reservedeler og spesialløsninger. Det betyr at vi kan veilede både hobbyprodusenter, gårdsbruk og profesjonelle virksomheter med råd basert på erfaring.

Lidenskap for gode råvarer

Vi tror på lokale råvarer, sporbar produksjon og respekt for naturens egne ressurser.

Selvforsyning handler for oss om å foredle epler, pærer, druer, honning og bær til produkter med høyest mulig kvalitet – med respekt for råvaren, håndverket og smaken.

Derfor arbeider vi hver eneste dag for å gjøre profesjonell kvalitet tilgjengelig for både hobbyprodusenter, gårdsbruk og kommersielle produsenter.

Nordens største utvalg

Hos Nordisk SelvForsyning finner du Nordens største samling av cidereplesorter med mer enn 300 engelske, franske og spanske ciderkultivarer.

Samtidig tilbyr vi et av Skandinavias mest komplette sortimenter av europeisk kvalitetsutstyr til pressing, mostproduksjon, cider, mjød, vin og musserende vin.

Velkommen til Nordisk SelvForsyning

Når du handler hos Nordisk SelvForsyning, velger du europeisk kvalitet, familieeide produsenter med stolte håndverkstradisjoner, dokumentert matsikkerhet, nøye utvalgte kvalitetsmaterialer, produkter utviklet for lang levetid og personlig rådgivning basert på snart to tiårs erfaring.


Velkommen her hos Nordisk SelvForsyning.