• Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

Pasteuriseringsenhed, karpasteurisering, 100 l.

Pasteuriseringsenhed, karpasteurisering, 100 l.

54.000 NOK


Komplet rustfri elektrisk pasteuriseringsenhed, der pasteuriserer op til 100 liter i timen.

Karpasteurisatoren leveres med 3 stk. rustfrie kurve, hvori påfyldte flasker og glas stilles forud for pasteuriseringen.


Modell/varenr.: 202148

Karpasteurisator 100 liter.

 

Pasteurisering af juice og cider og marmelader som er koldt påfyldte på flasker og glas.

 

Tre stk. flytbare trådkurve i rustfrit stål.

 

Opvarmningen sker via de elektriske elementer, der findes i karret.

Den ønskede pasteuriseringstemperatur nåes præcist og hurtigt.

Karret fyldes med vand og opvarmes ved tilslutning til 400 V (3-fase).

De fyldte og lukkede flasker og glas placeres i trådkurvene, som sænkes i badet.

Du kontrollerer pasteuriseringsprocessen let via elektronisk temperatur og timer.

 

Datablad:

Kapacitet: Vandbad på 100 l.

7,5 kW

400 V

3-faset

lxbxh: 500 x 900 x 1000 mm.

Vægt: 70 kg.

 

Bestillingsvare.

Estimeret leveringstid 3-5 uger.

 

Flere forhold påvirker den totale effektivitet på karpasteurisatoren:

  • størrelsen på de glas, der anvendes til nedsænkning i badet
  • væskearten / råvaren, der skal undergå pasteuriseringen; er den tynd- eller tyktflydende
  • påfyldningstemperaturen for den råvare, der skal pasteuriseres; er der varm- eller kold påfyldt.

 

Producenten anfører en kapacitet på denne karpasteurisator, som du kan anvende på most, marmelader og cider på mellem 50-150 liter.

 

Højeffektiv og populær pasteurisator for alt, der skal have stabilt hyldeliv til salg.