• Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

LALVIN ICV D254 - Gjær fra Lallemand

LALVIN ICV D254 - Gjær fra Lallemand

Pris fra 30 NOK


Lalvin ICV D254 YSEO for Aromatisk og Krydret Cider, Mjød, Hvitvin og Rødvin med Høy Kompleksitet


Gjærstamme: Saccharomyces ceveresia var. cerevisiae

Fremragende gjær for cider og vin fra Lallemand, som gir høy alkoholtoleranse, god munnfølelse og flotte smaksprofiler.

Intens og forsterket smak i vinen din - bringer sortene dine til topps

Lalvin ICV D254 YSEO, spesifikke egenskaper:

  • For rødvin fremhever gjærtypen fruktige og krydrede aromaer i vinen, som plomme, bjørnebær og lakris med fine tanninnoter. Brukes til Cabernet Sauvignon, Pinot Noir og Shiraz
  • Til hvite viner; gjæren brukes til Chardonnay, der gjæren bidrar med aromaer av høy kompleksitet
  • Til sider anbefales gjæren til både pære og eple, noe som gir deg flotte aromaer med en tydelig sortskarakter

Når du bruker LALVIN ICV D254 YSEO som gjærtype til din batch, må gjærstarteren Go-Ferm Protect Evolution og gjærnæringsstoffet Fermaid O eller Fermaid K brukes sammen med gjæren.


Velg ønsket mengde ved bestilling.


Andre kunder har også kjøpt