• Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

LALVIN S6U - Gjær fra Lallemand

LALVIN S6U - Gjær fra Lallemand

Pris fra 25 NOK


Lalvin S6U for intense blomster, krydret, aromatisk, mjød + hvite og roséviner med stor kompleksitet


Gjærstamme: Naturlig hybrid mellom Saccharomyces cerevisiae og Saccharomyces bayanus

Lalvin S6U™ for dine viner gir forsterket sortskarakter, forbedret munnfølelse, mykhet og kompleksitet

Lalvin S6U fra Lallemand, spesifikke egenskaper:

 

  • Lalvin S6U gir deg viner med mykhet, god smak og rik kompleksitet
  • LALVIN S6U™ er en relativt høy produsent av glyserol, noe som bidrar til munnfølelsen
  • Fermenterer stabilt ved gjæringstemperaturer helt ned til 10 °C hvis den støttes av Goferm Protect Evolution og Fermaid O, se nedenfor
  • Kompatibel med en påfølgende MLF (malolaktisk gjæring)
  • Alkoholtoleranse: 15 % alkoholtoleranse
Når du bruker LALVIN S6U som gjærtype for din batch, må gjærstarteren Go-Ferm Protect Evolution brukes sammen med gjæren

Velg ønsket mengde ved bestilling.


Andre kunder har også kjøpt