• Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

Lalvin MSB fra Lallemand

Lalvin MSB fra Lallemand

Pris fra 45 NOK


Lalvin MSB Fra Lallemand, Tropiske Toner, Fremragende Munnfølelse og Fruktig Thiolproduksjon

Gjærstamme: Saccharomyces cerevisiae

Lalvin MSB for elegante hvite viner, Kjennetegn

 

  • Sensorisk bidrag: Fruktig thiol, med tropiske toner og smak av syrlig grapefrukt og sitrus
  • Elegante og balanserte viner
  • SO2-produksjon: Lav
  • H2S-produksjon: Lav
  • Gjæringshastighet: Stabil og moderat
  • Alkoholtoleranse: 14,5 prosent
  • Gjæringstemperatur: Optimal rundt 14 °C