Våren er her

Våren summer av bier, syrin og blomstrende enger. Foredle din egen honning med solide europeisk produserte honningpresser med fokus på kvalitet og trygg håndtering av naturens råvarer.

Find vores honningpressere her

Autoriseret forhandler i Norge
Eksklusiv distribusjon i Norge
Profesjonell veiledning for både privat og virksomhet

Svovel Pulver E224 Campden

Pris fra 30 NOK

Svovel til vin og cider – Sulfitt

Svovel, også kjent som kalium metabisulfitt E224 eller Campden-svovel, brukes til å beskytte vin, cider og mjød mot oksidering og uønsket mikrobiologisk aktivitet.

Hva brukes svovel til?

Beskytter most og vin mot oksidasjon
Stabiliserer før og etter fermentering
Kan brukes til å stoppe en gjæring
Brukes til desinfisering av bryggeutstyr

Svoveldosering

Før fermentering 1 g / 10 L

Stoppe gjæring 4 g / 25 L

Desinfisering 1–2 g + 0,5 g sitronsyre / L

Hvorfor bruke svovel i vin og cider?

Svovel er et av de mest brukte og dokumenterte stabiliseringsmidlene i vinproduksjon. Det reduserer risikoen for oksidasjon, bevarer aroma og beskytter mot bakteriell aktivitet.

Gjærstopp til mjød, vin og cider finner du her

Finn også vårt utvalg av gjær og hjelpestoffer til brygg her