Godt Nyttår

  • Norsk
  • Nordisk SelvForsyning

Lalvin ICV SunRose

Lalvin ICV SunRose

Pris fra 35 NOK


Lalvin ICV SunRose™ YSEO fra Lallemand for Moderne Roséviner, Som Gir Elegante og Komplekse Viner med En Balansert, Rund Munnfølelse


Gjærstamme Saccharomyces cerevisiae cerevisiae

Lalvin ICV SunRose™ er valgt ut i samarbeid med Institut Coopératif du Vin (ICV)

Lalvin ICV RunRose utvikler volum og rundhet i smaken, og gir den ettertraktede balansen som verdsettes i moderne roséer

Lalvin ICV SunRose, info

  • Elegante og komplekse viner med en balansert, rund munnfølelse og friskhet
  • Utmerket gjæringskinetikk og perfekt for gjæring av modne druer, selv i druer med høyt opprinnelig sukkerinnhold
  • Robust karakter, noe som gjør den perfekt egnet for gjæring av modne druer
  • Egnet for ulike prosesser som skallkontakt eller saignée
  • Fine toner av solbær og bringebær
  • Lav produksjon av flyktige syrer, selv i druer med høyt Brix-innhold
  • Lalvin ICV SunRose™ fremmer utviklingen av friske, fruktige aromaer
  • Alkoholtoleranse: 16 % alkoholtoleranse
  • Gjæringstemperatur: 16-20 grader

Andre kunder har også kjøpt