Vinsyre - Tartaric Acid - Til Musserende Viner - Fruktviner - Cider
Ingredienser: Vinsyre (E334)
| Til vinifisering ved behov for å øke syregraden, for eksempel ved produksjon av musserende viner, fruktviner og cider, hvor vinsyre har den mildeste, friske syresmaken og forekommer naturlig i druer |
Vinsyre - Tartrol - Tilsetning og Info
- Vinsyren tilsettes med 1 gram Tartrol pr liter, hvor det oppnås en totalsyreøkning på 1 g/l som vinsyre
- Vinsyre er lettløselig i vann og vin, og må løses opp før tilsetning til tank, ballong eller fat
Vinsyre skal oppbevares på et tørt og kjølig sted > 7 grader C.
Velg ønsket mengde ved bestilling.